El Restaurant la Vall està situat a la planta baixa de la casa i permet l'accés per a persones amb cadira de rodes. El menjador consta de grans finestrals que permeten gaudir del jardí des de la mateixa taula. La nostra cuina és fonamenta en la tradició culinària catalana. Utilitzar productes d'alta qualitat i de proximitat és una de les nostres prioritats, per aquest motiu al nostre menú s'hi pot trobar: carns de l'Alt Urgell, verdures i fruites del nostre hort o inclús peix fresc. Els nostres plats són tots casolans i estan elaborats amb productes de temporada. No hi falten els plats tradicionals de la cuina lleidatana com els cargols a la llauna, carns a la brasa entre d'altres.
La major part dels plats estan cuinats amb productes aptes per a celíacs i intolerants a la lactosa (està indicat al menú). Tot i no tenir un menú especial per persones vegetarianes o veganes, tenim alguns plats aptes. El menú té un preu de 18€ sense begudes (IVA inclòs) i inclou el primer plat, el segon i les postres.

A partir del 5 setembre 2022:
Dinars: dissabtes i diumenges. Obrirem també els dilluns i divendres que siguin festius.
Sopars (necessari reserva previament 24 hores abans): divendres i dissabtes.

Per a grups de més de 15 persones contactar amb nosaltres per realitzar menú personalitzat.

Mesures que hem aplicat al nostre HOTEL DOM - RESTAURANT La Vall complint amb la normativa vigent de prevenció COVID-19:

·     Distància entre taules 2 metres.

·     Ventil·lació de totes les zones durant tot el dia.

·     Neteja constant de totes les superfícies amb bactericida específic per virus encapsulat: Tecybac 600 i Formula 2 “Who” de Tecyman- Promobio.

·     El nostre equip esta informat de la normativa i els nous protocols a seguir per garantir la seguretat de tots nosaltres.

·     El nostre equip utilitza mascaretes i pantalla per la seva i la vostra protecció.

·     Respectem en la mesura del possible la distancia de seguretat.

·     Diversos cartells recorden als nostres clients la importància de respectar la distancia de seguretat i la correcta higiene de les mans.

·     Neteja exhaustiva de les mans amb sabó.

·     Tenim a la disposició dels nostres clients gel hidroalcohòlic  per la desinfecció de les mans.

·     En el cas de necessitar-ho, disposem pels nostres hostes d’un kit amb mascareta i guants.

·     Pantalla de protecció a la recepció del hotel Dom.